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篇(1)
摘要:為了全面、準確地評價四川省主栽辣椒品種對疫病的抗性水平,采用室內苗期接種(6~8片真葉期)、移栽大田后接種(分枝期)和病圃試驗(結果期)3種方法對四川省主栽的56個辣椒品種進行疫病抗性鑒定。結果表明,5個辣椒品種采用3種鑒定方法均對疫病具有抗性,18個品種均表現為感病,其余品種由于接種時期和栽培環境不同抗性類型發生變化;相關性分析結果表明,室內苗期人工接種能更準確地反映辣椒在田間的真實抗性水平。
關鍵詞:辣椒品種;疫病;抗性鑒定

辣椒是四川省重要的經濟作物,2017年全省種植面積超過8.7萬hm2(130萬畝)。由辣椒疫霉菌(Phytophthoracapsici)引起的辣椒疫病是一種普遍發生的真菌性土傳病害,其傳播方式多樣、發病迅速,嚴重影響辣椒的產量和品質。
目前,施用化學藥劑是防治辣椒疫病的主要途徑,由于辣椒疫病突發性強,化學防治效果不明顯,而且長期施用化學農藥容易導致病原菌抗藥性的產生,因此,篩選抗性種質資源和培育抗病品種是解決這一問題的最安全有效的手段之一。國內外關于辣椒對疫病的抗性鑒定研究較多(李林等,2001;楊學輝等,2006;Candoleetal.,2010;關天舒等,2011;譚清群等,2014;何烈干等,2017),篩選出大量的抗病種質資源,并選育出對疫病具有良好抗性的品種(易圖永和謝丙炎,2002)。
隨著種植年限的延長,辣椒抗病性會隨著病原菌致病力的增強而下降或喪失,對辣椒主栽品種疫病抗性的持續監測可以為辣椒抗病育種工作和品種的合理布局提供數據支撐。四川省是辣椒種植和消費大省,但目前對辣椒疫病的抗性研究較少,本文收集了四川省主栽的辣椒品種56個,通過室內苗期接種(6~8片真葉期)、移栽大田后接種(分枝期)以及病圃自然發病(結果期)3種方法來綜合評價供試辣椒品種對疫病的抗性水平,為四川省辣椒品種的引進、更替、抗病育種和病害防治提供理論依據。
1材料與方法
1.1試驗材料
辣椒品種:收集近年來四川省主栽的辣椒品種56個,其中線椒28個,牛角椒13個,羊角椒11個,燈籠椒3個,朝天椒1個(表1)。病原菌:菌株LJYM1分離自四川省農業科學院郫縣試驗基地。培養基:馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基(potatodextroseagar,PDA)(土豆200g,葡萄糖20g,瓊脂12g,補足水至1L);V8果汁培養基(V8果汁100mL,CaCO30.2g,瓊脂12g,補足水至1L)。
1.2試驗方法
1.2.1孢子懸浮液的制備
將保存于石蠟油中的辣椒疫霉菌接種于PDA平板上活化,然后轉接至V8培養基上,26℃黑暗條件培養4d后轉移至光照條件下誘導產孢,待氣生菌絲上出現大量淺粉色粉狀顆粒后,使用冰水將菌絲和孢子囊洗脫下來,兩層紗布過濾,濾液轉至4℃冰箱30min,然后在室溫條件下放置30min以促進游動孢子釋放,使用血球計數板定量并將孢子懸浮液濃度調至1.0×104個·mL-1。
1.2.2辣椒品種室內苗期人工接種抗性鑒定
試驗于2017年4~6月在四川省農業科學院植物保護研究所溫室中進行,使用5%NaClO對辣椒種子進行消毒處理,洗凈后放于50℃溫水中浸種30min,室溫黑暗保濕催芽,待種子露白后播種于裝有無菌基質的塑料杯中,每個品種保證有30株苗。
當幼苗長至6~8片真葉時,使用孢子懸浮液灌根法進行接種(李智軍等,2007)。接種前澆足水,在距莖基部3cm處使用玻璃棒扎1個深約3cm的孔,使用移液槍將5mL孢子懸浮液注入孔內,接種后放于白天溫度24~28℃、夜間20~22℃的溫室中,每天保持飽和的土壤濕度。
于接種后4d進行病害調查,計算發病率和病情指數。辣椒疫病的病情分級標準參考譚清群等(2014)的標準:0級,無癥狀;1級,個別葉片輕微萎蔫;3級,半數以下葉片萎蔫,下部少數葉片脫落;5級,半數以上葉片萎蔫、落葉明顯;7級,幼苗根莖部變黑縊縮,除生長點外其余葉片全部萎蔫、脫落;9級,葉片全部萎蔫或植株枯死。抗性劃分標準參考毛愛軍等(1997)的標準:0≤病情指數≤10,高抗(HR);10<病情指數≤30,抗病(R);30<病情指數≤50,中抗(MR);病情指數>50,感病(S)。
1.2.3辣椒品種大田人工接種抗性鑒定
于2017年5~6月在四川省農業科學院新都農場進行試驗。辣椒種子催芽方法同1.2.2,種子露白后播種于50孔穴盤中育苗,待幼苗長至6~8片真葉時進行移栽,覆膜高畦栽培,株距0.30m,行距0.45m,每個品種約60株,常規水肥管理。移栽后16d使用1.2.2的方法接種,每株接種10mL孢子懸浮液,于接種后8d和13d進行病害調查,計算病情指數。
病情分級標準和抗性劃分標準參考毛愛軍等(1997):0級,無病癥;1級,幼苗根莖部輕微變黑,葉片不萎蔫或可恢復性萎蔫;3級,幼苗根莖部變黑達1~2cm,葉片不可恢復性萎蔫,下部葉片偶有脫落;5級,幼苗根莖部變黑超過2cm,葉片明顯萎蔫或落葉明顯;7級,幼苗根莖部變黑縊縮,除生長點外全部落葉或植株萎蔫;9級,整株枯死。
1.2.4辣椒品種田間抗性調查
于2017年5~8月在四川省農業科學院郫都試驗基地進行試驗,病圃內辣椒疫病常年發生,以此來模擬田間自然發病情況。辣椒的栽培管理同1.2.3,每個品種20株,設3次重復,在辣椒結果期進行病害調查。病害分級標準參考農藥田間藥效試驗準則:0級,健康無癥狀;1級,地上部僅葉、果有病斑;3級,地上莖、枝有褐腐斑;5級,莖基部有褐腐斑;7級,地上莖、枝與莖基部均有褐腐斑,并且部分枝條枯死;9級,全株枯死。
1.3數據分析
使用SPSS19.0軟件對試驗數據進行K-均值聚類分析和相關性分析。
2結果與分析
2.1辣椒品種室內苗期人工接種抗性鑒定
接種4d后,參試56個辣椒品種的病情指數為11.11~81.11,其中抗病品種5個,分別為27、36、54、56、58號,占8.93%;中抗品種10個,占17.86%;其余41個品種均為感病,占73.21%;無高抗品種。
2.2辣椒品種大田人工接種抗性鑒定
田間人工接種試驗中,35、38號移栽后成活株數太少,故未進行統計,其余54個品種接種13d后,病情指數為0~98.69。表現高抗的品種有7個,其中50、56、68號病情指數為0;表現抗病和中抗的品種分別為9個和10個;其余28個品種均表現為感病。
與室內苗期接種結果相比,有29個品種抗性類型發生變化,其中有6個品種由抗病或中抗變為感病,其余23個品種在田間接種后抗性水平明顯提高,包括15個品種由感病變為中抗或抗病,2個品種(46號和55號)由感病變為高抗,2個品種(36號和56號)由抗病變為高抗,3個品種(13、50、68號)由中抗變為高抗,1個品種(59號)由中抗變為抗病。
2.3辣椒品種田間抗性鑒定
田間病圃的抗性鑒定中,有8個品種移栽后成活株數太少,故未進行統計,選取48個辣椒品種在結果期進行病害調查,參試品種的平均病情指數為27.00~100.00。使用SPSS軟件對數據進行K-均值聚類分析,將參試品種分為3類,病情指數在27.00~45.59之間的為類型1,植株較為抗病,共7個品種,其中13、36、50、56、68號品種使用3種評價方法均對疫病具有抗性。
病情指數在55.64~81.39之間的為類型2,植株表現為感病,共17個品種,其中54號和58號品種室內和大田人工接種抗性鑒定均表現為抗病;其余24個品種病情指數均超過83.20,為類型3,植株大部分死亡,其中59號品種室內和大田人工接種抗性鑒定表現為抗病或中抗。
2.43種抗性鑒定方法的相關性分析
使用SPSS軟件對3種方法的鑒定結果進行相關性分析,結果顯示,3種方法的鑒定結果之間均呈極顯著正相關。與大田接種方法相比,室內苗期人工接種的鑒定結果能更準確地反映該品種在田間的真實抗性水平。
3結論與討論
本試驗采用室內苗期接種、移栽大田后接種以及病圃試驗3種抗性鑒定方法,分別對應辣椒的幼苗期、分枝期和結果期來綜合評價辣椒對疫病的抗性。通過試驗數據和抗性類型的比較,有23個品種在幼苗期、分枝期和結果期對疫病的抗感性穩定,包括昆椒王1號、精細185、新辣豐3號、韓劍和單身天鷹5個抗病品種,韓育特大牛角椒、川優801、春豐08-9等18個感病品種;其余品種因為接種時期和栽培環境不同,其抗性類型發生變化,其中特大牛角王和豐辣長龍在生育前中期對疫病的抗性較強,仍具有較好的栽培價值。
以上結果可以為四川省辣椒品種的布局和更替、辣椒疫病防控策略的制定提供理論依據。多數學者認為,隨著辣椒苗齡增加,其對疫病的抗性也增強(Reifschneideretal.,1986;Kim&Hwang,1992)。
本試驗結果表明,辣椒在不同生育時期和不同環境中接種,發病情況顯著不同。室內苗期接種苗齡為6~8片真葉期,結果表明抗病品種有5個,感病品種41個;大田接種時辣椒已經分枝,莖稈明顯木質化,表現高抗或抗病的品種增至16個,且有3個品種病情指數為0,表現感病的品種減至28個,辣椒的整體發病程度明顯變輕,這與Kim等(1989)的研究結果一致,即辣椒植株存在階段抗性,二次分枝時的抗性比6葉期時大大提高。同時,辣椒的發病進程也明顯減緩,室內苗期接種3d后,所有辣椒品種即穩定發病,而大田接種13d后,有23個品種抗性等級提升,其中有3個品種未發病。
但是也有6個品種在田間接種后由苗期接種時的抗病或中抗變為感病,這與Hartman和Wang(1992)關于Szechwan辣椒品系的研究結果相符,即該品系的幼齡和高齡植株比中齡植株病情指數低,例如本試驗中的27號品種農椒7號的階段抗性規律與之類似。楊明英等(2015)在不同生育期對4個已知抗性的辣椒品種進行抗性鑒定,結果顯示在5~6片真葉期接種能有效區分品種間的抗性,且與品種自身真實抗性相符。
本試驗中室內苗期接種和大田接種與病圃試驗的鑒定結果均呈極顯著正相關,兩者都可以在一定程度上代表辣椒在田間的真實抗性,但前者與病圃試驗的相關系數大于后者,說明室內苗期人工接種的鑒定結果能更準確地反映辣椒在田間的真實抗性水平,且操作簡便,環境條件更易控制。
何烈干等(2014)對70份辣椒種質進行抗性研究,認為朝天椒類種質抗病性均較強,而甜椒或燈籠椒類種質抗病性均較弱。赫衛等(2018)對162份辣椒材料的疫病抗性和形態學特征的相關性進行分析,結果顯示抗病或中抗材料以長指形為主,感病材料以長牛角形和羊角形為主。
李屹和田曉麗(2012)認為線椒材料的整體抗病性要強于牛角椒和羊角椒。總體而論,小果型品種比大果型品種抗病,本試驗也印證了這一觀點。以室內苗期接種的鑒定結果為例,抗病或中抗品種中線椒和朝天椒占比為66.67%,感病品種以羊角椒、牛角椒和燈籠椒等大果型辣椒為主,占比為53.66%。在辣椒結果期表現抗病的品種有7個,其中有6個品種為線椒或朝天椒。后續可以通過接種離體果實來驗證果型和疫病抗性的相關性。
參考文獻
關天舒,劉長遠,王麗萍,梁春浩,王輝,李柏宏.2011.辣椒抗疫病材料的篩選.江西農業學報,23(11):100-102.
何烈干,馬輝剛,陳學軍,方榮,周坤華,蘭波.2014.辣椒種質疫病抗性鑒定及防治藥劑的篩選.江西農業大學學報,36(5):1054-1060.
何烈干,周銀生,陳學軍,方榮,馬輝剛.2017.辣椒種質資源抗疫病性及發病速度分析.江西農業大學學報,39(4):691-698.
赫衛,張慧,賁海燕,董延龍,王瑩.2018.辣椒疫病抗性與形態學性狀相關分析.北方園藝,(13):1-6.
李林,齊軍山,李長松,徐作珽.2001.主要辣椒品種對疫病、根腐病的抗性鑒定.山東農業科學,(2):29-30.
農業方向刊物推薦:《山東農業科學》是山東省農業科學院、山東農學會、山東農業大學共同主辦的綜合性農業科技期刊,創刊于1963年10月。
篇(2)
摘要:盆栽辣椒、番茄和茄子等觀賞型果菜類蔬菜,果實艷麗,造型美觀,且生長期長,市場前景看好。為豐富桂林地區花卉市場的盆栽觀賞類果菜品種,滿足人們對盆栽作物的多樣化需求,作者對17個盆栽觀賞型辣椒品種開展了比較試驗。試驗結果表明,紅寶石、子彈頭、紫寶石和紫水晶的觀賞性較強,其株型緊湊、果形新穎、幼熟果色彩艷麗、結果繁多、側枝發生力較強。
關鍵詞:觀賞辣椒;盆栽;品種比較

近年來,盆栽觀賞型蔬菜越來越受到人們的喜愛,尤其是辣椒、番茄和茄子等果菜類蔬菜,因果實艷麗、造型美觀,且生長期長,市場前景看好。目前,桂林市花鳥市場有少量來自外省的盆栽觀賞辣椒出售,因觀賞性強,受到市民的青睞。為豐富桂林地區花卉市場的盆栽觀賞類果菜品種,滿足人們對盆栽作物的多樣化需求,我們于2018-2019年開展了盆栽觀賞辣椒品種比較試驗,以期篩選出果色艷麗、株型緊湊、果形新穎、結果繁多等綜合評價較高的觀賞性盆栽辣椒品種[1~2]。
1材料和方法
1.1試驗材料
參試觀賞辣椒品種有朝天1號、簇椒、黑牛角、紅寶石、黃朝天、黃燈籠、青朝椒、青燈籠、青牛角、圓朝天、子彈頭、紫寶石、紫大椒、紫黑椒、紫龍椒、紫水晶和紫圓椒,均由桂林市蔬菜研究所提供。
1.2試驗方法
試驗設在桂林市蔬菜研究所生產基地。采用盆栽,花盆規格為上口徑190mm、底徑132mm、高度170mm,用園地表層土壤、堆漚腐熟的花生麩、復合肥按質量比10∶3∶1配制營養土。每個品種為1個試驗小區,共17個小區,每小區栽16盆,隨機區組排列。2018年11月15日種子催芽,11月21日將辣椒種子點播于60孔穴盤中,2019年4月6日將辣椒幼苗移栽至花盆。辣椒生育期間,進行人工淋水、除草、施肥和病蟲害防治等常規管理。
1.3調查統計方法
記錄各參試辣椒品種的物候期、生物學性狀,并進行觀賞性評價。主莖長度指從子葉節至第1雌花的長度,株幅為最大株幅,始花期指從播種到50%植株第1雌花開放的天數,坐果期指從播種到50%植株坐果數大于1的天數,成熟期指從播種到50%植株至少有1個果實出現轉色的天數,觀賞性用“+”表示。
2結果與分析
2.1各參試觀賞辣椒品種的物候期
各參試觀賞辣椒品種的始花期為5月1~9日,其中黑牛角始花期最早,為5月1日,較最遲的紫圓椒(5月9日)提早了8d;坐果期為5月6~11日,黑牛角最早,為5月6日,較最遲的簇椒(5月11日)提早了5d;成熟期為6月4~15日,紫龍椒最早,為6月4日,較最遲的紫圓椒(6月15日)提早了11d。
2.2各參試觀賞辣椒品種的生物學性狀
各參試觀賞辣椒品種中,紫寶石的主莖最矮(16.1cm),其次為紅寶石、子彈頭、圓朝天(19.4cm、20.2cm和21.7cm),紫龍椒的主莖最高(45.4cm);黑牛角的株幅最小(20.4cm),黃朝天的株幅最大(45.2cm);各參試觀賞辣椒品種果形多樣,有牛角形、圓錐形、長燈籠形等;黃燈籠、青朝椒、青燈籠、紫黑椒和紫龍椒株型松散,其余品種株型緊湊;青朝椒、朝天1號的果縱徑較大(9.3cm、9.2cm),黃朝天最小(4.1cm);青燈籠、黃燈籠果橫徑最大(3.4cm、3.2cm),子彈頭最小(1.1cm);各參試觀賞辣椒品種的結果節位為5~12節。
2.3各參試觀賞辣椒品種的觀賞性狀
除黃朝天葉色為淺綠色、紫龍椒葉色為紫綠色、紫水晶和紫圓椒葉色為墨綠色外,其余品種葉色均為綠色;幼果顏色繽紛多彩;熟果顏色除青朝椒為黃色,黃朝天、黃燈籠、青燈籠和子彈頭為桔紅色外,其余品種均為紅色;花色除紫寶石、紫黑椒、紫龍椒和紫水晶為白紫色外,其余品種均為白色;結果習性除簇椒和紫圓椒為簇型外,其余品種均為分枝型;紫水晶、紫寶石、子彈頭和紅寶石盛果期的結果數較多,分別為78個、71個、63個、62個,青燈籠和黑牛角結果數較少(19個、22個);紅寶石、子彈頭、紫寶石和紫水晶側枝發生能力較強,其余品種為中等或弱。根據各觀賞指標綜合評價,紅寶石、子彈頭、紫寶石和紫水晶的觀賞性為“+++++”,觀賞性較強。
3小結
根據主莖長、株幅、株型、幼果色、熟果色、果形、結果習性、盛果期結果數和側枝發生強度等指標綜合評價,本試驗篩選出4個株型緊湊、果形新穎、幼熟果色彩艷麗、結果繁多、側枝發生力較強,并具有較強觀賞性的品種,分別為紅寶石、子彈頭、紫寶石和紫水晶。
參考文獻
[1]王云梅,謝興武,黃修芬,等.涼山地區觀賞辣椒品種篩選試驗[J].長江蔬菜,2017(14):56~59.
[2]祁春霞,李謀智,陳佐儒,等.盆栽觀賞辣椒品種篩選試驗[J].蔬菜,2014(11):17~20.
蔬菜種植論文范文:綠色防控在蔬菜病蟲害防治中的應用
想要有效提升蔬菜產量和質量,就必須對其生長過程進行嚴格監控,通過采取有效的綠色防控技術,最大化地控制和解決蔬菜生長過程中影響其質量和產量的病蟲害問題,以便有效地提高蔬菜產量和質量。下面文章就是對綠色防控技術在蔬菜病蟲害防治中的應用進行了探析。
關鍵詞:綠色防控技術,蔬菜,病蟲害,防治
篇(3)
摘 要: 金辣 1 號是以 Y08-15 和 C07-3 為父母本配制的高辣度辣椒一代雜種, 中晚熟, 全生育期 180 d 左右; 果實短羊角形, 青果為綠色, 成熟果為紅色, VC 含量 825. 5 mg·kg- 1, 辣椒素含量 1. 60%; 中抗病毒病、疫病、 炭疽病; 單果重 5. 54 g, 產量 24. 00 t·hm- 2 左右; 于 2020 年通過國家非主要農作物品種登記, 適宜在浙江春季露地或大棚栽培。
關鍵詞: 高辣度辣椒; 金辣 1 號; 一代雜種; 選育

中國是世界第一大辣椒 ( 含甜椒) 生產國與消費國, 播種面積占世界辣椒總播種面積的 35%,產量占世界辣椒產量的 46%[ 1]。 “十三五” 以來辣椒的栽培面積穩中有升, 目前年播種面積超過 200萬 hm2, 占全國蔬菜播種面積的 8% ~ 10%, 產值和效益穩居各類蔬菜之首[ 2-3]; 但我國高辣度辣椒占辣椒的比例不到 5%, 真正適合辣椒深加工的高辣度辣椒種質資源更少。 目前, 全國種植的高辣度辣椒主要以常規種為主, 如海南黃燈籠、 云南涮涮辣等, 雜交種相對較少[ 4-6]。 浙江省辣椒主栽品種以杭椒系列和白辣椒衢椒 1 號為主, 品種相對單一。
為進一步豐富辣椒品種類型, 促進浙江辣椒產業健康發展, 金華市農業科學研究院于 2010 年開始成立項目組, 開展適于浙江本地栽培的豐產、 高辣、 抗病辣椒新品種的選育與開發。 經多年多點自交篩選、 配組與品種比較試驗, 育成高辣度辣椒新品種金辣 1 號, 該品種于 2020 年通過國家非主要農作物品種登記, 具有辣度高、 豐產性好、 抗病性強等特點, 適宜在浙江春季露地或大棚栽培。
1 選育過程
1. 1 親本來源母本 C07-3 是 2007 年從重慶石柱引進的單生朝天椒, 經多代提純選育而成的高代優良自交系,屬大 果 朝 天 椒 類 型。 中 熟, 株 高 72. 6 cm, 株 幅73. 8 cm, 果 實 小 羊 角 形, 果 長 5. 9 cm, 果 肩 寬1. 2 cm, 果肉厚 1. 3 mm, 單果重 4. 81 g, 青果為綠色, 老 熟 果 深 紅 色, 辣 味 強, 中 抗 疫 病、 炭疽病。父本 Y08-15 是 2008 年從印度德里地區引進的魔鬼椒, 經多代定向單株選擇而成的高代優良自交系, 屬哈瓦拉辣椒類型。 中晚熟, 株高 93. 6 cm,株幅 91. 9 cm, 果實小燈籠形, 果長 4. 6 cm, 果寬3. 0 cm, 果肉厚 1. 6 mm, 單果重 11. 8 g, 青果為綠色, 成熟果為深紅色, 辣味極強, 耐熱性好。
1. 2 選育經過根據育種目標, 經過多年對自選材料的辣度、豐產性、 抗病性等進行定向選擇和自交選育, 得到自交系 C07-3 和 Y08-15。 2014 年春配制雜交組合,進行組合比較試驗, 其中 C07-3×Y08-15 組合表現突出, 2015、 2016 年春 進 行 品 種 比 較 試 驗, 2017年進行生產試驗, 2020 年通過國家非主要農作物品種登記, 定名為金辣 1 號。
2 選育結果
2. 1 產量2015—2016 年在金華婺城、 蘭溪、 永康進行多點品種比較試驗, 結果表明, 2015 年金辣 1 號產量 23. 57 t·hm- 2, 比對照天宇 3 號增產 9. 0%,達極顯著水平; 2016 年產量 24. 75 t·hm- 2, 比對照增產 8. 4%, 達極顯著水平。2017 在金華婺城、 金華蘭溪、 金華磐安進行生產試驗, 結果表明, 金辣 1 號產量達 24. 25 t·hm- 2, 比對照天宇 3 號增產 8. 8%, 達極顯著水平。
2. 2 植物學和果實性狀
2015—2016 年試驗結果表明, 金辣 1號平均 株 高 94. 9 cm, 比 對 照 增 加 16. 5%; 株 幅92. 2 cm, 比對照增加 64. 81%; 果長 8. 1 cm, 比對照 增 加 48. 72%; 果 寬 1. 4 cm, 比 對 照 增 加49. 2%; 單果重 5. 54 g, 比對照增加 24. 8%; 平均Vc 含量 825. 5 mg· kg- 1, 比對照增加 17. 3%。 各項指標均與對照達極顯著差異。
2. 3 抗病性2017 年 3—9 月在田間對金辣 1 號進行抗病性調查, 結果 表明, 金辣 1 號、 天宇 3 號均對辣椒黃瓜花葉病毒 ( CMV) 、 疫病、 炭疽病表現為中抗, 且金辣 1 號的抗性強于對照; 金辣 1 號對辣椒煙草花葉病毒 ( TMV) 表 現 為 中 抗, 天 宇 3號則表現為感。
2. 4 特征特性金辣 1 號植株生長勢強, 中晚熟, 株高 92 ~98 cm, 株幅 92 cm×92 cm, 第一花節位 15 ~ 17 節;果實短羊角形, 果長約 7. 5 ~ 9. 0 cm, 果寬 1. 3 ~1. 5 cm, 果 肉 厚 0. 12 ~ 0. 13 cm, 單 果 重 4. 5 ~6. 5 g, 2 個心室為主, 果頂尖; 青果為綠 色, 成熟果為紅色, 辣味極強。 VC 含量 825. 5 mg·kg- 1,辣椒素含量 1. 60%, 可作為提取辣椒素的專用辣椒品種, 適宜 深 加 工。 中 抗 病 毒 病、 疫 病、 炭 疽病, 該品種耐熱性、 耐旱性強, 耐澇性一般; 產量24. 00 t·hm- 2 左右; 適宜在浙江春季露地或大棚栽培。
3 栽培要點
3. 1 適時播種浙江地區根據不同的育苗設施條件和栽培方式, 應選擇適宜的播種期和定植期。 春季大棚栽培一般在上一年 10 月中旬至 11 月中旬播種; 春季露地栽培一般在 2 月上旬至 3 月中旬播種, 采用穴盤或營養缽育苗。3. 2 合理密植大棚栽培一般在 2 月中旬至 3 月中旬定植, 露地栽培一般在 4 月中旬至 5 月上旬定植, 種植密度3. 30 萬株·hm- 2 左右, 定植前充分煉苗, 前期注意防止秧苗徒長。
3. 3 整地施肥定植前施足基肥, 施三元復合肥 ( N、 P2O5 、K2O 含量均為 15%) 450 ~ 600 kg· hm- 2, 腐熟有機肥 15 ~ 22. 5 t · hm- 2。 果 實 采 收 期 間 每 隔 7 ~15 d, 根據植株長勢, 用滴灌追 施 硫 酸 鉀 復 合 肥(N、 P2O5 、 K2O 含 量 分 別 為 15%、 10%、 30%)45 ~ 75 kg · hm- 2 或 腐 殖 酸 水 溶 肥 ( 腐 殖 酸 ≥3. 0%, N+P2O5+K2O≥20%) 30 ~ 45 kg·hm- 2; 必要時葉面噴施 0. 2% ~ 0. 3%磷酸二氫鉀。
3. 4 病蟲害防治重點防治病毒病、 炭疽病、 疫病、 蚜蟲和煙粉虱等。 優先采用農業防治、 物理防治和生物防治等技術, 合理使用高效低毒低殘留的化學農藥, 嚴格執行農藥安全間隔期。3. 5 適時采收根據市場行情和果實商品成熟度分批及時采收, 或根據加工需要分批采收。
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作者:曹春信, 劉新華1, 王東飛1, 鄢繼瓊2, 張偉春3